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Coffee Profiling via Beanbon 炒豆入門課 - 咖啡豆烘焙曲線制定 150min
課程概述：
在一節１５０分鐘自定模式炒豆旅程裡：
- 學習咖啡豆烘焙基礎理論、烘焙曲線制定、較對與調整，詳細操作程序及記錄
- 學會如何觀察、判斷調整速度／節奏
- 課程包含三份咖啡生豆（每份為 100g 基礎豆）
- 分別可進行三輪（爐）烘焙，與其間進行二次的品鑑環節，為下一輪修改收集資訊
- 一人一爐，體驗新鮮制作，完成作品可全數帶走
簡單而言，就是 透過實戰，學懂烘焙、品鑑、思考及修正整套策略！